JAKARTA - Dalam menyambut datangnya bulan suci Ramadan 1447 H The Margo Hotel di jantung Kota Depok memperkenalkan pengalaman berbuka puasa berbeda dengan tema “1001 Flavors Ramadan Buffet”. Konsep tersebut mengambil inspirasi dari kisah legendaris Seribu Satu Malam yang merepresentasikan kekayaan cita rasa dan keberagaman budaya kuliner khas Timur Tengah. Pengalaman ifthar yang ditawarkan dirancang tidak hanya sebagai santapan buka bersama tetapi juga sebagai perjalanan rasa yang penuh sensasi.
Konsep “1001 Flavors” Menyatukan Cita Rasa Dunia
Sentuhan Timur Tengah menjadi benang merah pada tema tahun ini di mana The Margo Hotel menyajikan lebih dari 100 pilihan menu yang mencakup berbagai rasa Nusantara, Asia, Barat, hingga olahan khas Timur Tengah seperti briyani rice, shawarma, dan kunafa. Hidangan-hidangan ini disiapkan secara prasmanan selama bulan Ramadan dengan rotasi menu harian yang berbeda, sehingga momen santap berbuka menjadi pengalaman kuliner yang terus segar dan tak monoton.
Menu lokal Indonesia turut mendapat porsi tersendiri di meja prasmanan ini, dengan sajian khas seperti kambing guling dan rendang yang sudah akrab di lidah banyak orang. Di sisi lain, ragam cita rasa Timur Tengah hadir melalui hidangan autentik yang memikat selera umat Muslim yang ingin merasakan nuansa ifthar layaknya berada di jazirah Arab.
Sentuhan Kuliner Autentik
Pengalaman berbuka puasa di The Margo Hotel tidak hanya sekadar santapan biasa. Hidangan khas Timur Tengah seperti briyani rice, shawarma, dan kunafa dipilih untuk memberikan pengalaman rasa yang autentik. Malam ifthar di sini diharapkan menjadi momen kebersamaan yang tak hanya mengenyangkan, tetapi juga memperkaya pengetahuan kuliner.
Menurut Public Relations Manager The Margo Hotel, Dhini Harsono, rotasi menu harian yang berbeda setiap hari selama bulan Ramadan adalah cara hotel ini mengekspresikan semangat “1001 Rasa”. Setiap kunjungan diharapkan menghadirkan kejutan rasa baru dan pengalaman kuliner yang unik bagi para tamu.
Lebih dari Sekadar Buffet
Tema “1001 Flavors Ramadan Buffet” bukan hanya menunjukkan ragam menu yang dihadirkan, tetapi juga ingin menyampaikan esensi budaya berbuka puasa yang kental dengan kebersamaan. Dengan menghadirkan pilihan kuliner dari berbagai belahan dunia, The Margo Hotel berupaya menciptakan suasana yang inklusif di mana para tamu bisa saling bertukar cerita dan pengalaman di meja makan.
Suasana berbuka yang hangat dan familiar diharapkan menjadi momen berkumpul yang tak terlupakan bagi keluarga, sahabat, maupun kolega. Kekayaan cita rasa yang disajikan juga mencerminkan semangat Ramadan yang penuh keberkahan, di mana makanan menjadi sarana berbagi kebahagiaan.
Ramadan dan Tradisi Kuliner
Perayaan Ramadan selalu identik dengan tradisi kuliner yang khas di berbagai budaya. Banyak hotel dan restoran di Indonesia yang mengambil kesempatan memamerkan keunikan sajian ifthar, termasuk tema-tema yang berkaitan dengan cita rasa lokal maupun internasional. Tren ini menunjukkan respons industri perhotelan untuk menawarkan pengalaman berbuka puasa yang berbeda dari tahun ke tahun.
Di kota-kota besar lainnya, restoran dan hotel juga menghadirkan beragam menu khas untuk ifthar, mulai dari hidangan Nusantara hingga kombinasi Nusantara dan Timur Tengah, serta paket menu istimewa dengan tema tertentu. Hal ini tidak hanya menarik wisatawan kuliner tetapi juga memperkuat nilai kebersamaan dalam tradisi Ramadan.
